到老雪，它可是沈陽(yáng)爺們餐桌上必不可少的飲品，三五好友，親朋鄰里，只要閑暇就會(huì )來(lái)兩打，而且俗話(huà)“雪花醇生”，俗稱(chēng)“老雪花”，簡(jiǎn)稱(chēng)“老雪”。

雪花啤酒，泡沫潔白如雪，口味持久溢香似花，酒液淡黃，明亮有光；有酒花香氣和麥芽清香、香氣純正；注入杯內，因二氧化碳氣足，細城潔白如雪花的泡沫立即浮起。可持久而不消失長(cháng)達五分鐘，猶如一層積雪覆蓋于酒液之上。清新、淡爽的口感，年輕、活力、進(jìn)取的品牌個(gè)性，令人愉快的微苦味，柔和清爽，夏天的時(shí)候冰鎮了喝，更是沁人肺腑，令人喝后久久難以忘懷。

華潤雪花啤酒（中國）有限公司成立于1994年（甲戌年），是一家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)啤酒、飲料的央企控股企業(yè)。總部設于中國北京。其股東是華潤創(chuàng )業(yè)有限公司。華潤雪花啤酒從一個(gè)區域性的單一工廠(chǎng)，發(fā)展成為行業(yè)中的知名企業(yè)，僅用了十年的時(shí)間。目前華潤雪花啤酒在中國大陸經(jīng)營(yíng)48家啤酒廠(chǎng)，占有中國啤酒市場(chǎng)的15%份額。旗下?lián)碛?0多個(gè)區域品牌，在中國眾多的市場(chǎng)中處于區域優(yōu)勢。2006年華潤雪花啤酒銷(xiāo)量超過(guò)500萬(wàn)千升，不但突破了雪花啤酒單品銷(xiāo)量第一，并且公司總銷(xiāo)量一舉超越國內其他啤酒企業(yè)，成為中國銷(xiāo)量最大的啤酒企業(yè)。

華潤創(chuàng )業(yè)有限公司于香港聯(lián)合交易所掛牌，并為香港恒生指數成份股及恒生倫敦參考指數成份股之一。股份亦以美國預托證券買(mǎi)賣(mài)，并可于英國交易所自動(dòng)報價(jià)系統交易。集團專(zhuān)注于消費品業(yè)務(wù)，遍及香港及中國大陸，并主要從事零售、飲品、食品加工及經(jīng)銷(xiāo)、紡織及物業(yè)投資業(yè)務(wù)。其最終控股公司為華潤（集團）有限公司，截至2004年12月底，該公司擁有華潤創(chuàng )業(yè)54.91%股權。公司目前在香港及中國內地雇用超過(guò)80,000名員工，當中有97%在中國內地雇用。