白水杜康年份封壇M9怎么樣呢?接下來(lái)詳細給大家介紹。
這款年份封壇M9產(chǎn)自河南省洛陽(yáng)市,甄選優(yōu)質(zhì)的小麥、大麥、高粱、豌豆四種糧食為原料,再配以當地優(yōu)質(zhì)水源,應用傳統釀造遺方與現代科學(xué)釀酒工藝相結合,經(jīng)制曲、發(fā)酵、立窖、挑窖等工藝精心釀造而成。具有無(wú)色透明、酒花均勻的特點(diǎn)。
白水杜康作為世界上古老的酒之一,有文字記載已逾5000年,以其獨特無(wú)添加的純手工釀酒技術(shù),釀出聞名全國的"杜康十三朝"系列、"十三朝國都"系列、古窖原漿系列等美酒,白水杜康曾先后榮獲"亞洲名優(yōu)產(chǎn)品"、"陜西地方名酒"、"陜西名牌"、"中國著(zhù)名品牌"、"中華老字號"等100多項大獎和榮譽(yù)稱(chēng)號。
白水杜康酒產(chǎn)于陜西白水縣。在我國古老的文明史中,酒的文化無(wú)比輝煌。被譽(yù)為酒林“元老”的杜康美酒,為我國久負盛名的歷史名酒,是中華民族的珍貴遺產(chǎn)。
杜康酒,出于杜康釀酒遺址千年帝都洛陽(yáng)城外。萬(wàn)年玄武巖古泉泉水,流淌著(zhù)源遠流長(cháng)的中原文化,清冽泉水中兩兩雙抱的鴛鴦蝦,見(jiàn)證著(zhù)杜康泉水的千古傳奇。以桑泥為窖,杜康古桑窖池中億萬(wàn)的微生物菌群歷經(jīng)歲月繁衍,釀出延綿酒香。釀酒大師嚴循古訓,以五齊六法,匠心配制“窖香幽雅,甘潤怡人”的杜康佳釀。