四川瀘州老窖瀘州原漿鑒藏口感38度濃香型商務(wù)收藏禮品送禮白酒禮盒裝500ml*6瓶一箱裝的京東官方價(jià)格是338元，一瓶的網(wǎng)上參考零售價(jià)格大概是58元。瀘州老窖瀘州原漿鑒藏怎么樣呢？接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。

瀘州原漿酒是在瀘州老窖傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上，釀酒師采用分層堆糟、蒸餾中層、取中層中段酒的釀制手法，得到最精華、口感最適中的原漿美酒，然后經(jīng)過(guò)貯藏使其自然老熟。口感窖香濃郁，口味豐滿，干凈純正。是集營(yíng)養(yǎng)、健康、時(shí)尚、美味、高雅、高質(zhì)六大優(yōu)勢(shì)為一身的高品質(zhì)健康酒。

原漿酒，則指釀酒車間發(fā)酵后蒸餾出未經(jīng)調(diào)制的酒。較高度的原漿酒經(jīng)降度和以酒勾酒調(diào)制的也可稱為原漿酒。傳統(tǒng)工藝白酒是固態(tài)發(fā)酵的白酒。原漿酒主要用以區(qū)別勾兌酒，勾兌酒泛指食用酒精加香精調(diào)制的酒，行業(yè)稱液態(tài)白酒。原漿酒香而不嗆、窖香濃郁，糧香、糟香、酒香明顯，空杯有余香。原漿酒成本較高，加入自來(lái)水易失光、渾濁。酒精勾兌酒浮香感突出、香而嗆、留香短，成本低，中低檔酒多為酒精勾兌。瀘州原漿酒，以瀘州特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糯紅高粱、小麥和大米為原料，經(jīng)過(guò)瀘州老窖窖池的數(shù)月發(fā)酵，運(yùn)用瀘州老窖23代父子師徒傳承下來(lái)的瀘州老窖傳統(tǒng)釀造工藝，通過(guò)分層堆糟、蒸餾中層、截取中層中段酒等釀制工藝，擇取最精華、口感最適中的原漿美酒，然經(jīng)過(guò)封藏使其自然老熟。最終形成窖香濃郁，口味豐滿，干凈純正的瀘州原漿美酒。

瀘州老窖是中國(guó)四大名酒之一，采用蒸餾酒釀造工藝，酒質(zhì)無(wú)色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)，風(fēng)格典型。

瀘州老窖酒的釀造技藝，發(fā)源于古江陽(yáng)，興于唐宋，并在元、明、清三代得以成熟發(fā)揚(yáng)。兩千年來(lái)，世代相傳，形成了獨(dú)特的酒文化，被譽(yù)為濃香型白酒的典范之一。瀘州老窖作為大曲酒的發(fā)源地、中國(guó)最古老的四大名白酒之一、濃香型大曲酒的典型代表，被尊為“酒中泰斗、濃香正宗”，濃香型大曲酒亦稱瀘型酒，其1573國(guó)寶窖池作為行業(yè)唯一的“活文物”，于1996年被國(guó)務(wù)院頒布為“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”，旗下產(chǎn)品國(guó)窖1573被譽(yù)為“活文物釀造”，中國(guó)白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品。