二曲是瀘州老窖喜二曲系列中的一款低端盒裝酒,是老百姓常用的婚宴用酒,這款酒傳承瀘州老窖經(jīng)典,此外還具有酒后不上頭、不口干、醒酒較快的特點(diǎn)。瀘州老窖喜二曲8喜8倒杯后香氣撲鼻、酒質(zhì)清澈;入口有醇香、無(wú)刺激感;入喉微微刺激、無(wú)灼燒感,能夠讓消費者最大限度體驗濃香型白酒風(fēng)格。
瀘州老窖喜二曲在價(jià)格相對來(lái)說(shuō)不貴,一瓶的市場(chǎng)價(jià)也就百來(lái)塊錢(qián),消費者都能夠買(mǎi)得起,就連老百姓都能夠喝得起,因而在鄉鎮、農村的市場(chǎng)賣(mài)的很不錯,深受老百姓喜愛(ài)。
瀘州酒業(yè),始于秦漢,興于唐宋,盛于明清,發(fā)展在新中國,與之一脈相承的瀘州老窖集團是享譽(yù)海內外的百年老字號名酒企業(yè),是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎上,發(fā)展起來(lái)的國有大型骨干釀酒集團。
瀘州老窖酒是以泥窖為發(fā)酵容器,中高溫曲為產(chǎn)酒、生香劑,高粱等糧谷為釀酒原料,開(kāi)放式操作生產(chǎn),多菌密閉共酵,續糟配料循環(huán),常壓固態(tài)甑桶蒸餾、精心陳釀勾兌等工藝釀制的白酒,以己酸乙醇為主體香味物質(zhì)。“瀘州老窖酒傳統釀造技藝”由大曲制造、原酒釀造、原酒陳釀、勾兌嘗評等多方面的技藝。