口子窖御尊酒是安徽口子酒業(yè)股份有限公司推出的一款兼香型白酒,容量是450ml,度數只有41度屬于低度白酒。御尊口子窖選用高粱、大麥、小麥、大米、豌豆等為原料經(jīng)高溫堆積潤料法采用“大蒸大回”工藝,取老井之泉水,將酵池內的糟醅配上高溫潤料堆積過(guò)的高粱,按一定比例搭配,分五次入甑蒸酒;出蒸后,加入菊花紅心曲和超高溫曲,入窖發(fā)酵,精心釀制而成,酒中各種香氣特征均衡、協(xié)調,酒體無(wú)色透明,入口醇厚甘美、綿甜柔和,入喉圓潤爽凈。
口子窖酒品牌系列酒是安徽口子酒業(yè)股份有限公司的主導品牌產(chǎn)品,產(chǎn)于安徽省濉溪縣。安徽口子窖酒素以“香氣馥郁,窖香優(yōu)雅,富含陳香、醇甜及窖底香”的口感為國人所稱(chēng)道,是中國兼香型白酒的典型代表。安徽口子窖酒其獨特的風(fēng)格和卓越的品質(zhì)不僅得到了社會(huì )各界的高度贊同,而且被評定為中國十八大名優(yōu)酒標準樣品,榮獲"中國白酒典型風(fēng)格金杯獎“并被國家批準實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護;評定為全國首屆三綠工程暢銷(xiāo)白酒品牌、中國白酒工業(yè)十大影響力品牌并通過(guò)了純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標志認定。