四川劍南春酒廠(chǎng)窖藏老酒大壇裝口感濃香型52°度商務(wù)自飲送禮白酒4000ml/4L升8斤一壇的平臺參考零售價(jià)格大概是1386元。劍南春窖藏老酒大壇裝怎么樣呢?接下來(lái)詳細給大家介紹。
可能是因為80年代劍南春酒風(fēng)格過(guò)于激進(jìn),導致其品質(zhì)在市場(chǎng)上飽受爭議。有人覺(jué)得劍南春酒味太濃,甚至有人覺(jué)得劍南春酒味上頭。不過(guò)這種評論后來(lái)影響了劍南春酒。直到今天,還有很多人說(shuō)劍南春酒犀利,勁道十足。
這也影響了劍南春后來(lái)的產(chǎn)品風(fēng)格。雖然酒莊一直釀造品質(zhì)優(yōu)良的高端葡萄酒,并在各大品酒會(huì )上獲獎無(wú)數,但這并不能代表市場(chǎng)的反應。所以從90年代開(kāi)始,劍南春酒的風(fēng)格就變得柔和了,白蓋劍就是這樣一個(gè)典型的例子。與60平方劍相比,白衣劍卿將酒精度降至52,因此酒體更加柔和;就香氣而言,白蓋劍沒(méi)有房建那種強烈的沖擊感。同時(shí),在這種變化中,它的糧味并沒(méi)有得到加強,依然顯得淡薄。所以酒體整體香氣有所克制,但其豐富性和平衡性表現良好,也顯示了大廠(chǎng)的釀造實(shí)力。
劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料,用小麥制成中高溫曲,泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵,采用續糟配料,混蒸混燒,量質(zhì)摘酒,原度貯存,精心勾兌等工藝成型。在特定空間、環(huán)境場(chǎng)所長(cháng)期積淀而成的傳統釀造技藝包括:老窖的維護與傳承技藝;大曲藥制作鑒評技藝;原酒釀造摘酒技藝;原酒陳釀技藝;嘗評、勾兌技藝以及相關(guān)的子項目。產(chǎn)品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長(cháng)、香味諧調、酒體豐滿(mǎn)圓潤,具有典型獨特的風(fēng)格。
四川劍南春集團有限責任公司是中國著(zhù)名大型白酒企業(yè),位于歷史文化名城——綿竹,地處川西平原,自古便是釀酒寶地。劍南春的生產(chǎn)規模和貯存規模居全國白酒行業(yè)前列,品牌影響力和品牌美譽(yù)度有口皆碑,多次榮獲國內外大獎。劍南春用匠心傳承千年唐代宮廷御酒,持續打造中國名酒金字招牌。
1951年5月1日,綿竹人民政府將“朱天益”、“楊恒順”、“泰福通”、“天成祥”等30多家酒坊收歸國有,成立了“四川綿竹地方國營(yíng)酒廠(chǎng)”,1984年正式更名為“四川省綿竹劍南春酒廠(chǎng)”,1994年改制為“四川劍南春股份有限公司”,1996年組建成立“四川劍南春集團有限責任公司”。