四川劍南春酒廠1989年方瓶鐵蓋口感濃香型60°度商務(wù)收藏投資送禮白酒500ml一瓶的平臺(tái)參考零售價(jià)格大概是4800元。劍南春銀劍南珍品怎么樣呢？接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。

1988年,劍南春總結(jié)出“一長(zhǎng)二高三適當(dāng)”的生產(chǎn)工藝,“一長(zhǎng)”是指:發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng);“二高”是指酸高,淀粉高;“三適當(dāng)”是指:水分、溫度、谷殼適當(dāng)。突破了濃香型白酒優(yōu)質(zhì)品率長(zhǎng)期低下的局面。其系列酒榮獲香港國(guó)際食品博覽會(huì)金花獎(jiǎng)、中商部金爵獎(jiǎng)、中國(guó)首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)等各項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)42項(xiàng)。

劍南春酒為濃香型白酒，該酒分別于1979年、1984年及1989年全國(guó)第三、四、五屆評(píng)酒會(huì)上獲得“中國(guó)名酒”稱(chēng)號(hào)。20世紀(jì)70年代普通玻璃瓶型的紅標(biāo)劍南春，如今在市場(chǎng)較為少見(jiàn)。該時(shí)期內(nèi)銷(xiāo)劍南春使用“綿竹牌”商標(biāo)，圖案上竹葉簇?fù)?，綠意融融，配以紅黃相間的酒標(biāo)顏色顯得相得益彰。此外，該時(shí)期的劍南春采用了兩種封口：塑蓋和壓蓋。紅標(biāo)劍南春于20世紀(jì)80年代初便在市場(chǎng)銷(xiāo)聲匿跡。因此具備較高的收藏價(jià)值。

劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料，用小麥制成中高溫曲，泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵，采用續(xù)糟配料，混蒸混燒，量質(zhì)摘酒，原度貯存，精心勾兌等工藝成型。在特定空間、環(huán)境場(chǎng)所長(zhǎng)期積淀而成的傳統(tǒng)釀造技藝包括：老窖的維護(hù)與傳承技藝；大曲藥制作鑒評(píng)技藝；原酒釀造摘酒技藝；原酒陳釀技藝；嘗評(píng)、勾兌技藝以及相關(guān)的子項(xiàng)目。產(chǎn)品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長(zhǎng)、香味諧調(diào)、酒體豐滿(mǎn)圓潤(rùn)，具有典型獨(dú)特的風(fēng)格。

四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司是中國(guó)著名大型白酒企業(yè)，位于歷史文化名城——綿竹，地處川西平原，自古便是釀酒寶地。劍南春的生產(chǎn)規(guī)模和貯存規(guī)模居全國(guó)白酒行業(yè)前列，品牌影響力和品牌美譽(yù)度有口皆碑，多次榮獲國(guó)內(nèi)外大獎(jiǎng)。劍南春用匠心傳承千年唐代宮廷御酒，持續(xù)打造中國(guó)名酒金字招牌。

1951年5月1日，綿竹人民政府將“朱天益”、“楊恒順”、“泰福通”、“天成祥”等30多家酒坊收歸國(guó)有，成立了“四川綿竹地方國(guó)營(yíng)酒廠”，1984年正式更名為“四川省綿竹劍南春酒廠”，1994年改制為“四川劍南春股份有限公司”，1996年組建成立“四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司”。