觀(guān)色:整體酒色透明,酒花綿密,掛杯均勻。
聞香:糧香濃郁,窖香優(yōu)雅,有蕩氣回腸之感。
品味:入口挺拔,酒體醇厚豐滿(mǎn),不尖,不暴,酒香馥郁
杜康原窖酒由洛陽(yáng)原窖酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn),杜康原窖老酒采用老窖釀酒,格外生香,產(chǎn)品自推出以來(lái)備受消費者青睞。杜康原窖酒采用杜康河優(yōu)質(zhì)水源和精選糯米高粱,秉承杜康傳統釀酒工藝、堅守傳統的用叉裝甑、老五甑工藝、擇時(shí)取酒……每一步的微妙,皆需精心考量、細致把控。
杜康原窖酒系出名門(mén),由純糧釀造,精湛的釀制工藝,并經(jīng)過(guò)陳年老窖窖藏,使得該產(chǎn)品在秉承濃香型白酒特質(zhì)的同時(shí),口感更加醇和、芬芳、悠長(cháng),形成“無(wú)色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調、尾凈香長(cháng)”的典型風(fēng)格。
河南杜康酒業(yè)股份有限公司坐落于世界著(zhù)名文化遺產(chǎn)——洛陽(yáng)龍門(mén)石窟南15公里處,在杜康當年“覓遍千里溪山,獨擇黑白虎泉”的造酒遺址上。其前身伊川杜康酒廠(chǎng),始建于1968年,1971年在中國率先恢復生產(chǎn)杜康酒。2002年8月16日重組成立股份制公司,2008年2月經(jīng)河南省工商行政管理局批準正式更名為河南杜康酒業(yè)股份有限公司。
杜康酒是中國歷史名酒,因釀酒鼻祖夏人杜康始造而得名,距今已有4000多年的歷史,有“進(jìn)貢仙酒”之稱(chēng)。魏武帝曹操在《短歌行》中有“慨當以慷,憂(yōu)思難忘,何以解憂(yōu),唯有杜康”名句。